Roastbeef vom Weiderind, Tatarsauce, Salat, Pommes frites
Roastbeef vom Weiderind, Tatarsauce, Salat, Pommes frites
Beef - Brisketburger vom BBQ Smoker
Beef - Brisketburger vom BBQ Smoker
Alpstein Poulardenbrust, hausgemachte Nudeln, Spargeln, Morcheln
Alpstein Poulardenbrust, hausgemachte Nudeln, Spargeln, Morcheln

 

 Jetzt aktuell:



Kaltes Roastbeef vom Weiderind
 Tatarsauce, gemischter Salat,
Pommes frites
Fr. 29.00 / 25.00 


Geschmorte Rippe (Short rib) vom
Schweizer Angusrind
Portweinsauce, Gemüsebouquet
Beilage nach Wahl
Fr. 32.00


Gebratenes Zanderfilet “Provençale“
Tomaten - Kräutersauce
Frische Spargeln, Frühkartoffeln
Fr. 37.00


Carneroli Risotto mit Prosecco
 Frische Spargeln und Morcheln
Fr. 29.00


Crema Catalana  
Fr. 8.50  


Lauwarmes Schoggiküssli
Vanille Glacé 
Fr. 9.50


Erdbeeren Macchiato
Joghurtmousse, Erdbeer und Vanille Glacé 
Fr. 11.00/ 8.50


Erdbeerparfait
Erdbeeren und Rhabarber  Fr. 11.00

 

 

 

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